オモニ直伝韓国料理★チャプチェ
本場韓国ではお祝いの席によく登場するらしいチャプチェ。韓国の家庭でもでも毎日食卓にでる人気料理です。
韓国の家庭でもでも毎日食卓にでる人気料理です。
好き嫌いもありますが、ご飯のお供には是非これをおすすめします！
また、ほうれん草や白菜、錦糸卵など入れてもおいしいです。仕上げにごま油をで一層風味よくなります。
韓国では具を別々に炒め、最後に混ぜるのですが、面倒なので初めから一緒に炒めても変わりません（笑）
ご飯の上にのせると｢チャプチェパプ｣というチャプチェ丼になります。